齐东来笑道:“今天成了品酒会了?不是我托大,小夏,真要论到品酒,你和亚南还都比不上我。我一生喝酒无数,从最便宜的二锅头到最贵的茅台,什么酒没有喝个够?”
齐东来将几种酒都喝了一遍,说道:“还是茅台最香,剑南春最绵,不过五粮液味道不对,好象有假,秦池的味道比以前好了不少,难道现在改进工艺了?”
夏想笑而不答,对齐亚南说道:“亚南,你说说看。”
齐亚南也都一一品尝了一遍,笑道:“照我看,还是五粮液最好喝,秦池最差。茅台太香了,我不习惯。剑南春也不是我的类型……”
夏想欣慰地笑了:“还是齐叔叔厉害,刚才的几瓶酒中,只有茅台是真酒,其他全是假酒……”
齐东来一脸疑惑,不敢相信地看向了服务员,服务员笑盈盈地答道:“齐总,除了茅台之外,其他几瓶酒里装的都是将台酒。”
正在喝茶的齐亚南一下呛了一口,咳嗽几声大笑起来:“夏处长,您到底演的是哪一出?怎么给我们来了一手偷梁换柱?”
齐东来明白了什么,赞道:“还是小夏目光敏锐,很清楚名气带来的附加值。我只喝出了五粮浪味道不对,剑南春却让我信以为真,惭愧。还自称一生品酒无数,看来,包装和名气,能无形中为一个品牌增加不少印象分。”
齐亚南也明白了夏想的意思:“我明白了,在我这样的不懂酒的人的眼中,价格是第一位的,价格高,就铁定认为酒好。没想到,几百元的酒和几十元的酒,只换了一个包装,就让我感觉好喝了不少,心理暗示果然厉害。”
夏想摆手让服务员下去,解释说道:“其实我也并不完全是考验齐叔叔对白酒的研究,真正能品尝出真假的品酒高人不是没有,而是太少了。我只是想以一个普通消费者的角度来思考问题,就是凭借将台酒厂的实力和酿造工艺,如果将将台酒厂进行改制,投入巨资大打广告,并且重新包装之后再推向市场,再含蓄地提到当年伟人的‘南有茅台,北有将台’的评语,以齐叔叔的眼光,胜算有几成?”
齐东来终于明白了夏想刚才摆了一出乌龙的本意。
齐氏集团以酒店业为主,现在开始涉足到洗浴业,所从事的都是高利润的行业。白酒行业齐东来虽然没有涉足,但他也心里清楚,白酒也是高利润行业之一,因为白酒无价,在酿造工艺相同的情况下,比拼的就是外包装和名气。谁的名气大,谁的价格就高,名气的附加值带来的利润差距十分巨大。
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