海风吹过~
没一会,两人到了礁石两人一左一右开始寻找。
陈飞翻着有光圈的石头。
“我艹!黄油蟹!”
陈飞兴奋得喊道。
陈飞蹲在石头旁边,仔细看着黄油蟹,一脸惊讶之色。
黄油蟹享有“蟹中之王”的美称。
黄油蟹其实就是青蟹的一种,是从青蟹变异来的,也有说是病变来的。
成熟的膏蟹受到阳光的照射,水温刺激,蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质,然后渗透至体内每个部分。
黄油蟹油质甘香嫩滑,美味独特,连关节都是满满的黄油,产量十分稀少,震要约1000只青蟹才能得到三五只黄油蟹。
“哈哈~”
看着眼前的黄油蟹,陈飞笑得跟一个孩子似的。
“留着自己吃!现在也卖不了高价!”陈飞嘀嘀咕咕着。
黄油蟹最早是2005年被香港的美食家发掘,从此它的价格直接站上了世界之巅。
陈飞估摸着这只黄油蟹大概有一斤重左右。
“嘿嘿~~”
前世吃不起的东西,现在他可要好好尝一下。
用火钳小心翼翼夹了起来,连蟹腿都透着金黄色,绑好蟹腿放入桶里。
接着继续翻着有光圈的石头。
这时陈飞的视线突然定住了。
"我艹!竟然还有这玩意!"
陈飞惊呼道。
“哈哈哈~”
陈飞大声笑着,恨不得跳起来欢呼庆贺。
“飞哥!你捡到啥了!笑的这么开心?"
浩子在不远处问道。
听到这声音,陈飞才回神,拍拍脑袋道:"哦~捡了几只奄仔蟹!”
黄油蟹小时候被渔民称为奄仔蟹。
浩子挠了挠头,并没有太注意,继续翻石头。
现在黄油蟹跟青蟹没有区别了,所以浩子也没什么好奇怪的。
“哈哈~又有一只!”陈飞笑得合不拢嘴,继续翻着石头。
这一块石头翻完,又有了新的收获。
"我靠!"
陈飞忍不住爆了粗口。
只见这块石头底下的黄油蟹,长得比刚才的大了一号。
“这至少有一斤往上了!”陈飞兴奋道,连忙将黄油蟹抓了出来。
浩子正在翻着一个石头,突然
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