饭间，或是杨支书见他对杀过年猪的事情念念不忘，便把话题引到了这上面来，在场的公社老干部们其实最有发言权，见证了山沟的繁华兴衰。

这不，杨支书喝到浓时，颇有些叹息着说道：“还有两个月就快过年了，这要在以前老时候家家户户可不是想着杀过年猪，而是琢磨着怎样才能把猪给卖出去。”

“杨叔，你说的卖猪是怎么回事？”戴帽子的摄制组小冯接话问道。

杨支书回忆道：“那时候人都不够东西吃，一头猪养上一年，也就一百斤多点，这猪还不能随便卖，只能送到食品收购站去换肉票，那场面，家家户户都赶着猪走路去镇上，猪不比人，这一走就得好几个小时才能到镇上，结果到了食品站一过秤，他娘滴，那些食品站的狗杂种经常会推脱你的猪太瘦了不收，没办法，你又只能把猪赶回家里在养一段时间，这过年手上没肉票，连口肉都吃不成。”

“不收？”摄制组的围拢了过来，明显很感兴趣。

杨支书也是多贪了几杯，这话也多了起来，又道：“食品站卡的标准是130斤，换了现在小猪满双月就能有六七十斤，130斤的肥猪放在现在就是惹人笑话，不过那时候还真不容易把猪养到130斤，大多120斤就到了，光是上山的野猪草根本不长肉。还有你的猪就算够130斤的秤，但是看着太瘦了。那些狗杂种也不会收。”

又说道：“那时候大家都缺油水，市场上的肉都是挑肥的买，肥肉不压秤啊，瘦肉能有啥吃头。炖来吃不出油，炒着吃还要另外亏油。”

方文也有些诧异，一年的时间居然连130斤的猪都养不出来。

另外一个公社干部接话道：“后来有些村民家富裕了，一年都头也有了点余粮，把猪送到食品站换肉票就是亏本，在说咱这山沟赶集也不方便，你拿着肉票也不容易换上肉，富裕点的就琢磨着想自己杀猪吃肉。可当时的政策不允许啊，个人不能私自杀猪。”

方文追问道：“那大家怎么办的？”心里却在想，所谓富裕点的村民怕就是你们这些公社干部吧。

杨支书忽然笑道：“呵呵，政策上不允许杀猪。但没说不能让猪意外死亡啊。咱们这山沟当年可闹了不少笑话，有直接把猪推到悬崖下面摔死的，有推到河里、田里淹死的，还有更猛的直接推到山上的粪坑里面，反正就是想尽一切办法造成这猪意外死亡。”

叶老颇有些无语的出声道：“这就是所谓的上有政策下有对策啊。”

杨支书又笑
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