到了晚上，江满满都是当天给工人现结的工钱，工钱都发完后，今天一天都没有啥胃口，江满满突然想吃扬州炒饭了。

其实扬州炒饭是非常传统的淮扬名菜，因为用料非常讲究，但是现在的食材有限，江满满准备做一顿简易版本的。先把米饭给蒸上后，江满满想着也不能就干吃炒饭，没滋没味的。

于是，让江老七去菜地摘了几个茄子，擂茄子辣椒也是一个下饭菜，江满满直接把茄子和辣椒放在铁板上先烤一会，让江老七时不时地去翻动。

家里还有一些胡萝卜，切成丁，鸡蛋在炒出来，留着备用。因为确实没有什么食材，炒饭里面只能放这两样了。

茄子辣椒烤好了，江满满先把茄子撕成一条一条地，辣椒也放里面，加上酱油，盐，蒜头，辣椒面，然后让江老七拿着擀面杖一头不断的捣，让茄子和辣椒更加入味一点。

起锅热油后，江满满先把胡萝卜丁放锅中开始炒，加入米饭，翻炒均匀后，再加入鸡蛋碎，适量的盐调味后，美味的扬州炒饭就好了。

就这样一人一碗炒饭，加上一个小菜，江家人都特别满足。他们都不知道米饭竟然还可以炒着吃，一口下去，鸡蛋夹杂着米饭，满口的香味，再吃上一口茄子辣椒，简直比吃肉还过瘾。

谢知许吃着吃着，看了看腰间的肥肉，又看了看边上的飞羽，好家伙，两个人是逃亡的吗？整整胖了一圈，谢知许有点emo,但是，手上的动作却一点没有停下来，还在大口的吃着饭。

吃完饭后，江满满拿出纸先让江老六和秦朗开始宣传单，又喊来江老四，最近真的要夸夸江老四了，每天雷打不动的去摆摊，人也变得精神多了。

“四哥，你来这边，我和你谈谈。”江满满把江老四喊到房间里面。

“四哥，你最近辛苦了，咱们镇上的铺子呢，我就想交给你管，这个是一个小铺子，以后咱们还要开很多铺子，但是，四哥有一个问题，我想给你请一个夫子教你学算账和认字。你觉得怎么样？”

其实就是江满满不提学认字这个事情，江老四也是想自己学的。最近去摆摊，江老四对做生意很感兴趣，但是，自己不知道怎么算账，他也想提高自己。

“行，正好给老七他们都带着一起学，至少要会写自己的名字吧。”江老四想着要学大家一起学，这样他心里也平衡一点。

"好，我一起让他们学，四哥，明天开始你就开始发传单，咱们先买早饭和午饭，晚上没有时间
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