顾父笑道:“之前远儿一直说遇到一个会做美食的人,一开始我还不相信,现在一看倒是我比较目光短浅了。不知道丫头你想怎么合作呢?”
江满满笑道:“我是这样想的,咱们现在的铺子的糕点可以保持着,咱们再开一间铺子,主打这些高端的点心包括我后面还会再加入一款奶茶。”
顾父想了想,普通的农民平时也舍不得买糕点,如此精致的糕点就更加舍不得了,倒不如再开一家店,专门服务这些府中的小姐公子们,越想越觉得这个主意好。
顾父思考了一下,开口道:“丫头,你们现在这个铺子也才开,还比较忙,等你这段时间忙好,咱们好好商量一下。”
江满满都没有想到顾父思考的那么细致,笑道:”行,顾伯父,但是我过几天还需要给人做一个生日蛋糕,还需要您这边的牛奶。”
“行,没问题,你提前一天来告诉我就行。你做的那天我能去看看吗?”顾父对生日蛋糕很好奇,想去看看到底是什么样子的。
江满满想到以后要一起合作,而且生日蛋糕也无所谓的,所以也答应了。
说的差不多,江满满就回铺子里了,开始准备做晚饭了,本身是想做回锅肉的,但是江满满实在是太累了。
”娘,咱们今天吃萝卜肉包吧,有点累今天。”江满满正好看见前天买的白萝卜一筐还没有吃呢。
李翠兰也看着本来就不大的闺女,把一个家撑起来也很心疼,说道:“闺女,咱们请几个人吧。现在你四哥每天晚上和老七都有先生教算账,写字,你大嫂会做炒饭,再请两个帮手,洗碗帮你洗菜。”
“行,娘,我本来也想请的。”江满满没有想到那么爱钱的娘竟然能说出情人这个话,真的让人感动的。
将白萝卜削皮洗干净,切成细细的萝卜丝后,放进大盆中加入盐,死劲地揉一会,把白萝卜的涩味给祛除掉。
这样的白萝卜吃起来口感更好,没有涩味,会更加香甜一点。
又将五花肉切成丁,放入锅中,加入半碗水开始熬出猪油,等猪油出来后加入姜片,把腥味给去掉。
等到猪油熬出来的差不多了,把多余的猪油盛起来,放在碗中。锅中留下一点点的油,然后将猪肉加姜末和一点点盐翻炒,再把白萝卜丝倒进去,加入酱油调味。
因为萝卜丝炒太熟就没有甜味,所以江满满稍微炒了几下就出锅,放在一个大碗里面。
这边自家大嫂已经把面发好
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