江满满先把蘑菇和野菜都分别下锅给焯水一下，然后里面加调料味给腌制一下。准备今晚做一个炸蘑菇，凉拌野菜，鸡丝凉面。

先把鸡胸肉放在锅里煮熟了，然后再撕成丝。鸡丝凉面一定要细细的面才好吃。

家里还有一些胡萝卜，又切了一些胡萝卜丝备用。江满满是喜欢吃细细的面，但是家里没有机器，只能做拉面了。江满满先把面和下去，然后趁着这个空隙，又将野菜给凉拌好，放一些调料味，重点的就是放上热油把辣椒的香味给逼出来，这样一盘香喷喷的凉拌野菜就做好了。

下面做的就是炸蘑菇，有一说一，炸蘑菇做出来比肉还好吃。江满满先把要炸的面糊给调好，为了能够口感更好，她特意再里面加了两个鸡蛋，油热了之后，将蘑菇一个个放下去，炸到颜色变了之后也捞起来，过一会再复炸一次，刚出锅的蘑菇吃嘴里还不是说很脆，要稍微冷一点，口感更加好。

江满满把分成两盆，一盆里面没有加辣椒，还有一盆里面加上辣椒，到时候就是看大家自己选择了。

做好这些，面也醒的差不多了，她把面放在案板上揉成团，接着又拿起面团将面拉的长长的。就这个手法又把江家人给看呆了。

就看见江满满的手像练结节一样，一对折，一对折的，然后竟然成了一根根细细的面条。

江老七就按耐不住了，“天哪，天哪，妹妹，你到底 会多少东西啊？”

“嘿嘿，不多不多，以后开铺子了你在里面当伙计就知道了。”江满满笑道。

听到这个话，整个江家人的眼睛都亮了，以后看来铺子里的吃食会更加多的。

不一会儿，面条也好了，将满满从锅中捞出面条，从冷水里过了一下，之后把水分给控一下，加入鸡丝，胡萝卜，再加入面汤，辣椒面，酱油，醋，搅拌一下，一碗酸甜可口的鸡丝凉面就做好啦！

江家人早就迫不及待地想尝一尝了，就看江满满的这顿操作，新吃食的味道差不了。

正好谢知许带着秦朗也刚好过来了。“美人大叔，来的早不如来得巧，正好这第一碗鸡丝凉面也给您。”江满满用筷子捞了一大碗的面条给谢知许送过去。

没有办法呀，现在五哥在人家手里学武呢，这也算是自家的贵客，肯定要给特殊的。

谢知许笑着看了一眼江满满，挑起一筷子的面，吸溜到嘴里。

嗯，真别说，这大夏天的，本身胃口就不好，这时候吃上这么一碗凉
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